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Lagerbier
Das leichte Alltagsbier. Nachhaltig und regional.
Gerstenmalz CH Bio, Hopfen CH Bio, Hefe, Wasser
Flaschenpreis: --
Blé Noir Bier
Dank dem Pseudogetreide Chateau Buckwheat (Buchweizenmalz), weniger Glutenhaltig, darum bekömmlicher. Nussig, süss und angenehm gehopft.
Gerstenmalz CH Bio, Buchweizenmalz BE Bio, Hopfen CH Bio, Hefe, Wasser
Flaschenpreis: –
Weizenbier
Nicht zu verwechseln mit dem Weissbier! Mein Weizenbier behält die Leichtigkeit eines Lagerbiers. In Anlehnung an Kölner Bier.
Gerstenmalz CH Bio, Hopfen CH Bio, Weizenmalz DE Bio, Hefe, Wasser
Flaschenpreis: –
Cidre
Sollte dem bretonischen Vorbild Cidre Brut nahekommen. Ich arbeite daran :)
100% Süssmost CH Bio, Hefe, Wasser
Flaschenpreis: –
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